Sectores de aplicación
Cambios en el paradigma
Cada vez que juzgamos un restaurante, lo hacemos en base a elementos que van más allá de los ingredientes del plato. Mejorar las condiciones ambientales interiores dará respuesta a una sociedad que cada día está más sensibilizada por la calidad de aire interior. Aplicando soluciones de salubridad que eliminen partículas sólidas, virus o bacterias, o simplemente los olores molestos, estamos fomentando un entorno de experiencias en bienestar.
Soluciones para una óptima experiencia
El diseño de los restaurantes cada vez es más abierto y con mayores accesos a la cocina, por ello, es indispensable aplicar la mejor solución para garantizarles una óptima experiencia. En definitiva, que no sea la ropa del cliente la que recuerde lo que ha comido y donde ha estado, sino que sea el cliente quien retenga en su mente esa experiencia. El sentido del gusto es, en un 70%, olfato. Por este motivo, una cocina sin humos ni olores en el mundo de la hostelería es un valor cada más en alza. El aire que respiramos es un conductor de salud, confort y vivencias, pero puede convertirse en nuestro gran enemigo si no aplicamos la mejor solución.
